今日は「中華おこわ」ということで、もち米が入ったごはんです。
もち米を入れることで、歯ごたえとうま味が増し、ごはんがますます美味しくなります。
また、焼き豚、えび、にんじん、たけのこ、しいたけ、枝豆、ねぎ、しょうがなどを入れて具だくさんで味付けはしょうゆだけでなく、オイスターソースを入れています。
ごはんが主食の日本人。今では、パン食の人も増えていますが、やっぱりおいしい日本のお米。
いろいろなバリエーションで楽しんで食べたいです。
１２月１６日（月）の献立
中華おこわ、牛乳、小松菜の甘酢あえ、わかめスープ
