こんにちは給食室です。
今日は枝豆がたくさん入ったクリームスープです。ある先生に、枝豆をクリーム状にしたスープですか？と聞かれ、「あ～それもおいしいですよね～ですが、枝豆ごろごろスープです」って答えたのですが・・・
以前、ミキサーがあった時は、ポタージュなどもよく作っていましたが、今はミキサーがないので、残念ながら時々登場するポタージュは、野菜の形が残っていてなめらかではありません。それはそれでおいしいとは思うのですが・・・
枝豆をミキサーにかけたクリームスープ、いつか作ってみたいなぁと思いました。
９月３０日（木）の献立
コロッケバーガー、牛乳、枝豆のクリームスープ、ミルメークコーヒー
