９月１３日（月）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　きのこはあまり好きではないという声をよく聞く中、きくらげはなぜか嫌われないきのこの一つですが、給食では実はよく使われています。

　きくらげはカルシウムの吸収を助けてくれるビタミンＤが食品の中でトップクラスで豊富なうえ、食感、歯ごたえ、黒の色味などなどアピールポイントの多い食材です。

　ぜひ、ご家庭でも常備してほしい食材の一つです。

９月１３日（月）の献立

麦ごはん、牛乳、ホキのカシューナッツ炒め、きくらげ入りたまごスープ