９月７日（火）今日の給食

こんにちは給食室です。

今日は白露。夜がだんだん涼しくなってくる頃だそうです。

確かに朝、晩は過ごしやすくなってきました。

ところで、今日は長崎の郷土料理の皿うどんです。

今ではそれほど珍しくない皿うどんなので、みなさんご存知だとは思いますが、

うどんといえども、よくあるうどんとは違います。

また、長崎では細麺と太麺の２種類があり、細麺は揚げてあんかけに、太麺は焼きそばのように他の具材と炒めるなどして食べるのだそうです。

９月７日（火）の献立

皿うどん、牛乳、コーンサラダ、冷凍みかん