こんにちは給食室です。
秋らしい季節になりました。
旬のものが豊富に出回る秋は、やはり食を楽しみたいですね。
今年も、豪雨や台風の影響もあり、例年より野菜が高くなっています。
ここ数年、何かしらあって野菜の価格が高騰しているので、今後が少し心配ですね。
今日の主菜は、根菜をたくさん使った根菜のごま味噌煮です。
根菜は、食物繊維が豊富で体を温め代謝を上げてくれます。
残さず食べましょう。
10月15日(月)の献立
麦ごはん、牛乳、根菜のごま味噌煮、にしき和え、ひじきの佃煮