2017年4月21日金曜日

4月20日 今日の給食

【前回の答え】
③赤ちゃんからお年寄りまで

 人は食事をすることで、生きることができます。
健康で長生きするためにも、食べることについて考えたり、食文化を伝えていったりすることが大切ですね。

【今日の問題】
 赤飯が赤いのはなぜでしょう?

①赤色は邪気(悪いもの)を払うため
②花の色をあらわしている
③宝石の色をあらわしている

【今日の給食】
 赤飯 鰆の木の芽焼き ごま和え 豆腐のすまし汁

 今日は1年生入学と在校生進級のお祝い献立でした。
赤飯をおいしく作るのはとても難しいです。
お米ともち米の割合や小豆を炊いた煮汁を入れる分量など、
気をつけないといけないところがたくさんあります。

今回も色鮮やかでおいしい赤飯を炊くことができました。