キャベツがおいしい回鍋肉

　こんにちは給食室です。

　今日の主菜は回鍋肉（ホイコーロー）です。
　回鍋肉に入っているキャベツは年中ある野菜の一つですが、秋に種をまいて今の時期に収穫するものを春キャベツというそうです。
　春の光を浴びて、やわらかい葉の春キャベツは、胃の調子をよくしてくれるビタミンUがたっぷり！
　キャベツがおいしく、たっぷりいただける回鍋肉は、ごはんもすすむおすすめの献立です。
　新学期が始まって、そろそろ疲れが出てくる頃です。
　残さずしっかり食べて、昼からも頑張ってくださいね。

　４月19日（水）の献立

麦ごはん、牛乳、回鍋肉、華風スープ