今日で28年度の給食は最後になります。
振り返ってみれば、あっという間の一年でしたが、こんなにも野菜など、食材の高騰に悩まされた年はなかったなぁと思います。
私は給食には、主食、主菜、副菜、汁もの、牛乳、そして、旬の果物などのデザートをつけたいと常日頃から思っていますが、それがなかなか難しい年でした。
忙しい中学校生活、家でゆっくり果物を食べる時間は、なかなかないと思いますし、やはり旬の果物は体や心を元気にしてくれるので必要です。
29年度はどんな年になるのでしょう。
ドキドキです。
そして、２８年度の締めくくりは「手作りハンバーグ」です。
もちろん、野菜を切るところから、家庭と同じように作っています。
今日もおいしくできました♪
３月23日（木）の献立
麦ごはん、牛乳、手作りハンバーグ、コールスローサラダ、コンソメスープ、ミルメークミックス、ふりかけ
☆ミルメークは、紅茶、抹茶きな粉、キャラメル、バナナ、いちごがあります。みんなで仲よくわけましょう。
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| 一人分を量り、丸めて、天板に並べます |
写真を撮り損ねましたが、たねから作っています。
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| これから焼きます |
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| ハンバーグソースを作っています |
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| 焼けました！おいしそう♪ |
