6月24日 今日の給食

【6月22日の答え】　青椒肉絲 に使う肉の切り方は、②　細切り　です。

青椒（チンジャオ）は、ピーマンやししとうなどの緑色の野菜、絲（スー）は細切りのことです。
つまり、青椒肉絲は細切りにしたピーマンと肉を炒めた料理のことです。
肉は、牛肉や豚肉を使います。
肉とピーマンなどの野菜のほかに、たけのこ、たまねぎなどを細切りにして作ります。

【今日の問題】　夕食は、なぜ必要なのでしょう？

①　体を成長させるため
②　体の傷をなおすため

【今日の給食】　たまごサンド　キャロットポタージュ　冷凍パイン　牛乳