１月２８日 今日の給食

【前回の答え】
　②　くじらの肉

　戦後の食糧難の時代に、安く手に入り、高タンパク・高鉄分など、栄養もしっかりとれることから、くじら肉はよく給食に出ていました。
今では、給食に使うくじら肉は１年前から予約しておかないと使うことができません。

【今日の問題】
　和食の調味料をひらがなの「さ・し・す・せ・そ」で表します。
「せ」は何の調味料でしょう？

　①　しょうゆ
　②　味噌
　③　酒

【今日の給食】
　麦ごはん　鮭のみぞれがけ　里芋と小松菜のみそ汁　ちりめんのふりかけ　牛乳