今日は、昨年、給食残量１位だった１年Ａ組のリクエスト献立です。
昨年、好評だったため、今年もスペアリブ登場です！！
スペアリブ、いろいろな食べ方、いろいろな味付けがあると思いますが、みなさんのお家ではどうでしょう？
早中では、しょうが、にんにく、しょうゆ、酒、みりんの下味につけておき、それをまずスチームコンベクションで焼き色がつくまで焼きます。それを、今度は、しょうゆ、みりん、酢、酒、砂糖、はちみつで味をつけたたれで煮込みます。
家にある調味料で簡単に作れて、とってもおいしいです♪
３月１２日（月）の献立
麦ごはん、牛乳、スペアリブ、大根のサラダ、わかめスープ
