こんにちは給食室です。
明日、22日は冬至です。一年の中で、一番昼が短く、夜が長い日です。
冬至に「ん」がつく食べ物を食べると幸運になるという言い伝えがあります。
なんきん、れんこん、にんじん、ぎんなん、きんかん、うどん などなど
今日はなんきんともいう、かぼちゃを使った野菜や肉などど味噌で煮込んだ
山梨の郷土料理のほうとうを給食用にアレンジした「かぼちゃぼうとう」です。
12月21日(木)の献立
かぼちゃぼうとう、牛乳、かぶとハムのサラダ、みかん