②ごぼう
食物繊維は、人のおなかでは消化できません。
☆食物繊維のはたらき
①おなかのそうじをしてくれる
②腸の病気を防いでくれる
③おなかを空きにくくする
【今日の問題】
かむと良いことがあります。
それは何でしょう？
①歯並びが良くなる
②頭のはたらきが良くなる
【今日の給食】
切干大根サンド 星形フライドポテト オニオンスープ ムース 牛乳
今日の給食は「切干大根」をパンにはさむ具として使いました。
見た目は「焼きそばパン」のようです。
麺を切干大根に置き換えることで、カロリーも抑えられ、とってもヘルシーになります。
最近では、切干大根をお家の料理で使う機会が少なくなってきているのではないでしょうか？
作り方はとっても簡単です！やきそばを作るようにお肉と野菜を炒め、麺の代わりに水で戻した切干大根を加え、ソースで味付けするだけです。
ぜひお家でも試してみてくださいね♡
