③とうがん
冬瓜は６月から９月に収穫します。
涼しい場所で保管すると冬まで保存できることから“冬”の“瓜”と書いて、“冬瓜”という名前が付きました。
冬瓜は優れもので、味がしっかり染み込むので煮物にしてもおいしく、その他にもスープや和え物にも使える万能な食材です。
旬を迎える今の時期しか手に入らないものなので、お家でもぜひ使ってもらえたらと思います。
【今日の問題】
『１年間で９万人！』
この数字は何の人数でしょう？
①歯を折った小学生
②やけどをした中学生
③骨を折った小学生
【今日の給食】
米粉パン すずきのピザソース焼き コンソメスープ マーマレードジャム 牛乳
“すずきのピザソース焼き”はスズキをカップに並べて、上から玉ねぎやしめじ、ピーマンなどケチャップ味で炒めたソースをかけて、その上からチーズをふりかけて焼くという、とても手の込んだ料理です。
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| ピザソースとチーズをかけていきます。 |
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| 全部で７００個作りました。 |
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| おいしく焼きあがりました♪ |
いつもと違う工程が入りますが、調理員さんは手際よく作ってくれました。
