2022年5月31日火曜日

5月31日(火)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 今日はサラダに使っていますが、ひじきはカルシウム、鉄など、不足しがちなうえ、成長期には欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。
 体がどんどん大きくなる時には血液がたくさん必要になるため、貧血になりやすいのです。貧血になると疲れやすかったり、肩こりを起こしたりもします。
 ひじきは意識して取り入れないと食べる機会が少ない食品なので、給食ではできるだけ取り入れるようにしています。煮物のイメージが強いひじきですが、サラダや和え物でもおいしくいただけます。

5月31日(火)の献立
米粉パン、牛乳、ビーフシチュー、ひじきのサラダ

5月31日(火) 今日の給食

 【 今日の給食 】

 米粉パン  牛乳  じゃがいものソース煮  コールスローサラダ

 こんにちは!今日で5月が終わり明日から6月に入ります。GWから始まった1か月はあっという間でしたね☺今年はいつもより梅雨入りも早いと予定されているようです。蒸し暑いと、喉の渇きに気づきにくく水分補給がおろそかになりがちです。特にマスクをしている今はなおさらだそうです!水分補給はこまめにして、体調管理には十分気をつけましょう!

 今日の給食はじゃがいものソース煮です。マカロニとじゃがいもが入っていてボリュームもあるため、子どもたちにも人気な献立です。そして、今日はコールスローサラダを付けました。基本的にはマヨネーズやフレンチドレッシングで和えられますが、もともと“コールスロー”とは千切りやみじん切りにしたキャベツのことを言うそうです。なので今回はさっぱりドレッシングで和えました☺


【 給食クイズ 】

 エネルギーのもとになる、畑でとれる食べ物は何でしょう?

 ① たまねぎ  ② じゃがいも  ③ アスパラガス


答えは下へ↓










【 クイズ答え 】

 ② じゃがいも

 じゃがいもはエネルギーのもとになる炭水化物を多く含んでいます。この他にもビタミンCが多いです。

2022年5月30日月曜日

5月30日(月) 今日の給食

 【 今日の給食 】

 麦ごはん  牛乳  鶏むね肉のチリソース  しょうがの春雨スープ

 こんにちは!早くも5月がいつも間にか終わろうとしています.6月に入ると体がだるくなりやすいので梅雨の時期の対策もしっかり行っていきましょう。

 今日の給食は中華風な献立です。鶏むね肉のチリソースは「エビチリ」をもとに立てた献立です。しかし、今回のむね肉は一度揚げてからげてからチリソースに絡めています。また素揚げしたじゃがいもも入れているのでボリュームはしっかりありますよ☺


【 給食クイズ 】

 良い食べ方をしているのはどれでしょう?

 ① くちゃくちゃ音を立てて食べる

 ② 口の中に食べ物を入れたままおしゃべりする

 ③ ゆっくりよく噛んで食べる


答えは下へ↓








【 クイズ答え 】

 ③ ゆっくりよく噛んで食べる

 周りのお友達が不快に思うような食べ方はしてはいけません。みんなで楽しい給食の時間にするようにしましょう。


5月30日(月)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 今日は、給食は冷凍みかんがよく出るという声を聞くので、そのお話をしたいと思います。
 給食で使用している冷凍みかんは、前年度に予約をしなければ購入できないもので、使用月も5月から10月までと決まっています。
 みかんはビタミンCが豊富ですが、これは免疫力を強くしたり、ストレスの低減、肌の健康を整えてくれたりします。
 また、整腸作用やβクリプトキサンチンという栄養素が骨の代謝を助けてくれたり、生活習慣病予防にも効果が期待されるなど、身近なのにすごい果物です。
 冷凍みかんなら旬だけでなく、年中食べられますし、暑い時期の冷たいデザートとしてもぴったり!というわけで、出すようにしています(笑)

5月30日(月)の献立
鶏肉のてりやきバーガー、牛乳、ミネストローネスープ、冷凍みかん
★今日はバーガーなのに、パンを丸にするのを忘れていました。すみません。
みなさん、セルフでお願いいたします<m(__)m>

2022年5月27日金曜日

5月27日(金)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 えびポテれんこんは、ネーミングからも分かるように、えびとじゃがいもとれんこんを揚げて、塩とパセリで和えたものです。
 えびの殻にはカルシウムがたっぷり含まれているので捨ててしまうのはもったいない!揚げることで食べやすくなります。
 また、運動後は骨の中の細胞が動いているので、カルシウムを補給することで細胞が強くなり、骨が元気になるそうです。
 運動後のカルシウム補給は大切ですね。
 そして、熱中症対策にも牛乳はおすすめ!1本飲めなくても、必ず飲むようにしましょう。

5月27日(金)の献立
五目ラーメン、牛乳、えびポテれんこん、アップルシャーベット


5月27日(金) 今日の給食

 【 今日の給食 】

  胚芽パン  牛乳  ホットドッグの具(ウィンナー・キャベツソテー) 

  白花豆のクリームスープ

 こんにちは。昨日は夕方から雨が降っていましたが、今日は打って変わって快晴です🌞今日も暑くなりそうなのでしっかり水分補給をしながら過ごしましょう。

 今日の給食に出る、白花豆とはインゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。“いんげん”という名前ですが、いんげん豆とは別種だそうです。これらは2種類あり、紫色の子実で赤い花を咲かせる「紫花豆(むらさきはなまめ)」と、白い子実で白い花を咲かせる「白花豆(しろはなまめ)」があります。この子実と花の色が名前の由来だと言われています🌼昔は観賞用に花豆を育てていたそうですよ☺


【 給食クイズ 】

 ホットドッグの名前の由来はなんでしょう?

 ① 犬の食べ物として考えられた

 ② 作った人が犬が好きだった

 ③ ソーセージが犬のダックスフントにとに似ているから

答えは下へ↓










【 クイズ答え 】

 ③ ソーセージが犬のダックスフントに似ているから

 ソーセージが細長い食べ物であるものであることから犬のダックスフントに見立ててドッグと呼ぶようになったそうです。

2022年5月26日木曜日

5月26日(木)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 今日は体育会の予行の日だったということで、「ふわふわ丼」です。
 早中では、ここぞという時、みんなに頑張ってほしい時は「ふわふわ丼」に決めています。お麩、牛ミンチ、たまご、豆腐、たんぱく質がたっぷりだけれど、疲労回復を邪魔する脂質が少なく、ごはんもしっかり食べられて、エネルギーになるというところが、おすすめポイント!
 何より、みんな知ってて、みんな大好きって、すごいなって思います。

5月26日(木)の献立
ふわふわ丼、牛乳、ごまひじきサラダ