2021年2月8日月曜日

2月5日(金)今日の給食

 こんにちは給食室です。
 柑橘類のひとつ、いよかんの旬は1月から3月頃で、愛媛県産のものがたくさん出回っています。
 みかんとオレンジをかけ合わせたもので、明治時代に山口の萩で発見されたものが愛媛で栽培され、伊予という名前がついているそうです。
 皮は厚いですが、むぎやすく、とてもおいしいみかんです。

2月5日(金)の献立
牛鍋うどん、牛乳、さつま芋の中華あえ、いよかん