2021年2月25日木曜日

2月24日 今日の給食

【前回の答え】
 ①鹿 
ひじきの形が鹿の尾の毛に似ていることから「鹿尾菜」と書くようになったと言われています。 

 【今日の問題】
  和食は、だしの旨味をいかした料理が多いです。“味噌けんちん汁”は何でダシをとっているでしょう?
 ①かつおぶし
 ②こんぶ 
 ③煮干し 
 
【今日の給食】
 麦ごはん 牛乳 焼きししゃも 千草和え 味噌けんちん汁