こんにちは給食室です。
今日の「いかのかりん揚げ」ですが、名前の由来は、揚げた色が黄金色で
植物のかりんに似ていることからという説、そして、おかしのかりんとうに似ている
からという説があるそうです。
かりんといえば、昔は秋なると庭先でよく見かける実でしたが、今ではあまり
見かけなくなりましたね。
庭に植えている木々も、時代とともに変わってきているなぁと感じます。
ですが、山は変わらず紅葉がきれいになってきて、秋の深まりを感じます。
そして、食欲の秋!
最近は残量も減って、みんなよく食べてくれているので安心しています。
11月24日(火)の献立
麦ごはん、牛乳、いかのかりん揚げ、根菜の和風サラダ、小松菜の味噌汁