2018年2月20日火曜日

2月20日 今日の給食

【前回の答え】
 ① 骨が弱くなる
 ② 血管が弱くなる
 ③ 傷が治りにくくなる

 ビタミンCは、コラーゲンを作るために必要です。
コラーゲンは肌や骨、血管を作るために欠かせません。

【今日の問題】
 牛乳を温めると、表面に薄い膜ができます。
膜ができない方法はどれでしょう?

 ① 砂糖を入れる
 ② かき混ぜる
 ③ 65℃以上にしない

【今日の給食】
 コロッケサンド(米粉パン コロッケ ボイルキャベツ) もち麦スープ 牛乳