2018年2月20日火曜日
2月20日 今日の給食
【前回の答え】
① 骨が弱くなる
② 血管が弱くなる
③ 傷が治りにくくなる
ビタミンCは、コラーゲンを作るために必要です。
コラーゲンは肌や骨、血管を作るために欠かせません。
【今日の問題】
牛乳を温めると、表面に薄い膜ができます。
膜ができない方法はどれでしょう?
① 砂糖を入れる
② かき混ぜる
③ 65℃以上にしない
【今日の給食】
コロッケサンド(米粉パン コロッケ ボイルキャベツ) もち麦スープ 牛乳
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