2018年2月21日水曜日

2月21日 今日の給食

【前回の答え】
 ②かき混ぜる

 鍋に牛乳を入れてかき混ぜながら温めると、空気に触れる面積が少なくなるので、膜ができにくくなります。
 熱すぎると、冷ますときに膜ができます。

【今日の問題】
 ごはん、みそ汁、おかず3品を組み合わせた食事を『〇汁〇菜』と言います。
〇に入る漢字はどれでしょう?

 ① 一・二
 ② 一・三
 ③ 二・三

【今日の給食】
 麦ごはん さばのゆず味噌焼き 卯の花 のっぺい汁 牛乳