こんにちは給食室です。
 今日は「さばの香味焼き」です。
 さばはご家庭でもよく食べられている魚の一つだと思います。塩焼きでもじゅうぶんおいしいのですが、今日のようにひと手間加えると、またおいしさが数倍にアップ!
 ぜひ、ご家庭でもお試しください。
<さばの香味焼き 給食の一人分>
  さば 1切
   しょうゆ      3g
   酒         2g
   みりん     1.5g
   すりおろししょうが 1g
   白ねぎ       6g
 ・小口切りにした白ねぎとしょうが、調味料を合わせ、
  魚と漬け込み、そのまま焼きます。
3月9日(水)今日の給食
麦ごはん、牛乳、さばの香味焼き、くるみあえ、かきたま汁