10月4日は「いわしの日」

　こんにちは給食室です。

　今日、１０月４日は「いわしの日」です。
　いわしは、泳ぐカルシウムといわれるくらいカルシウムが豊富。、また。脳を元気にしてくれるDHA（ドコサヘキサエン酸）もたっぷりの魚なので、成長期のみなさんにはしっかり食べてほしい魚のひとつです。

　苦味や臭みが少し気になる魚ですが、今日はしょうがを使って、かば焼きにしているのでおいしくいただけます。
　炒り卵と枝豆も添えて、彩りのよい丼にしました。


１０月４日（火）の献立

いわしのかば焼き丼、牛乳、白菜の甘酢和え、すまし汁