2017年11月29日水曜日
実は人気の「さわらのゆず味噌焼き」
こんにちは給食室です。
今日は、実はひそかに人気メニューの「さわらのゆず味噌焼き」です。
ゆずは、さわやかな香りと酸味で料理を引き立てる名脇役!!
ミカン科の果物ですが、果皮を料理で使うことも多く、果肉よりビタミンCがたっぷり含まれています。
今日のさわらのゆず味噌焼きにも果皮が入っています。
香りも栄養も満点でおいしいですよ~♪
11月29日(水)の献立
麦ごはん、牛乳、さわらのゆず味噌焼き、即席漬け、けんちん汁
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