2019年7月22日月曜日

7月19日 今日の給食

【前回の答え】
 ② 皮
 ③ わた(種のあるところ)

 βカロテン・食物繊維が多いのが特徴です。

【今日の問題】
 今日の給食にはたくさんの食材が使われています。一番種類が多いのは、どの色の食品でしょう?
 ① 赤色   ② 緑色 ③ 黄色

【今日の給食】
 夏野菜カレー コールスローサラダ いちごのアイス 牛乳


1学期最後の給食は”夏野菜カレー”でした。カレーは、みんなが大好きな献立です。しっかり食べてくれたのではないかと思います。2学期も、調理員さんと協力して、安全安心のおいしい給食作りを心がけ、がんばっていきます!

2019年7月19日金曜日

7月19日(金)の給食

 こんにちは給食室です。

 一学期最後の給食は、夏野菜カレーライス!!
 夏野菜カレーは、かぼちゃが入ってるしな・・・ってちょっと嫌そうに言われてしまいましたが・・
 早中の夏野菜カレーはとっても豪華版でおいしいんですよ~

 嫌そうに言った君!
 どうだっかなぁ~

 そして、明日から夏休みです!

 梅雨はまだ明けていませんが、近いうちに暑い夏がやってきます。
 夏バテ予防には、やっぱり「早寝、早起き、朝ごはん」
 食事は一日3食必ず食べましょう!
 暑いからといって、冷たいジュースやアイスを食べすぎないように!! 
 冷たいものには糖分がたくさん含まれているので、とりすぎるとそれを消化するのに、体がよけいに疲労してしまいます。
 喉が渇いたら、水かお茶、そして牛乳は熱中症予防にもおすすめ!

 夏休みも毎日マグカップ2杯の牛乳を飲むようにしましょう。


7月19日(金)の献立


夏野菜のカレーライス、牛乳、おくらのサラダ、シューアイス

2019年7月18日木曜日

7月18日 今日の給食

【前回の答え】
 ③ ごちゃ混ぜにしたもの
 炒めた料理のことを「○○チャンプルー」と呼ぶことが多いです。ゴーヤの他、そうめんやキャベツなどでも作れます。


【今日の問題】
 かぼちゃの栄養が多い部分はどこでしょう?
① 実     ② 皮     ③ わた(種のあるところ)


【今日の給食】
 米粉パン 白身魚の香草フライ フレンチサラダ パンプキンポタージュ 牛乳

7月17日(水)の給食

 こんにちは給食室です。

 そうめんと並んで、夏の風物詩になる冷麺。関西では冷麺、関東では冷やし中華と呼ばれることが多いそうです。
 麺をなだらかに盛り、細切りにした肉類や錦糸卵、夏野菜を彩りよく盛り付け、たれをかけて食べますが、地域や作り手によってバリエーションがいろいろです。
 東海地域ではマヨネーズを添えて食べるそうですが、日本全国の冷麺を調べてみると、地域の特色がわかっておもしろいかもしれませんね~。

7月17日(水)の献立



冷麺、牛乳、ひじきのサラダ、ミニアメリカンドック

2019年7月17日水曜日

7月17日 今日の給食

【前回の答え】
 ① 岡山県
 岡山県を代表する夏のフルーツといえば”白桃”ですね。明治時代に中国からやってきて、岡山県の白桃が日本の桃の元祖と言われています。

【今日の問題】
 チャンプルーとは、沖縄の方言で何という意味でしょう?
 ① 豆腐を炒めたもの
 ② たまごを炒めたもの
 ③ ごちゃ混ぜにしたもの

【今日の給食】
 麦ごはん ゴーヤチャンプルー もずくスープ シークヮーサーゼリー 牛乳

7月16日 今日の給食

【前回の答え】
 ③ 具に春の野菜を使っていたから
 もともと春巻きの具には、立春のころに新芽が出た春野菜を使っていたそうです。

【今日の問題】
 日本で一番たくさん白桃を作っている都道府県はどこでしょう?
 ① 岡山県
 ② 山梨県
 ③ 長野県

【今日の給食】
 米粉パン 牛肉と白いんげん豆のトマト煮 マスタードサラダ 白桃ジャム

 

2019年7月16日火曜日

7月16日(火)の給食

 こんにちは給食室です。

 今日は夏らしく沖縄料理を取り入れてみました。
 
 以前は、ゴーヤといえば沖縄の野菜というイメージが強かったかもしれませんが、今では全国的に食べられている夏野菜の一つです。
 調べてみると、昭和62年頃から全国で食べられるようになったようです。
 そんなゴーヤは、ビタミン類を豊富に含み、疲労回復効果があるとされていますが、確かに食べたら元気が出る気がします。
 苦いといっても、最近のゴーヤはそれほど苦いことはないですね。
 私が最初に食べた十数年前のゴーヤは、もっともっと苦かったんですよ~

7月16日(火)の献立



麦ごはん、牛乳、ゴーヤチャンプルー、もずくスープ、シークワーサーゼリー