１１月１２日（火）３年Ｂ組リクエスト給食♪

　こんにちは給食室です。


　今日は給食残量第３位✨
　３年Ｂ組のリクエスト献立です。
　リクエストをほぼそのまま採用しています。
　みんな大好き麺類の献立は、塩分が多めなのが気になります。
　牛乳に含まれるカリウムは、摂り過ぎた塩分を体から出してくれる働きもあります。
　必ず飲みましょう！
　
　１１月１２日（火）の献立

　ラーメン、牛乳、揚げ餃子、きゅうりともやしの辛味漬け、和梨ゼリー

11月11日 今日の給食

【前回の答え】
　②　30回　
　11月8日は、いい歯の日です。
　　いい歯をつくるには、よくかんで食べることが大切です。一口30回を目安によくかんで食べましょう。

【今日の問題】　
　こんにゃくは何からできているでしょう？
　①　だいず　　②　いも　　③　海藻

【今日の給食】
　ポークカレーライス　　　牛乳　　　こんにゃくとフルーツのゼリー寄せ

　今日から金曜日まで残量調査です。初日は、みんなが大好きなカレーライスとフルーツのゼリー寄せです。残量は、ほぼゼロになるだろうと思ってこの組み合わせにしました。給食のカレーは、絶対的な人気ですよね♪今日も調理員さんがおいしいカレーを作ってくれました。
　こんにゃくとフルーツのゼリー寄せには、みかんやパイン、レモンゼリーとこんにゃくが入っていました。デザートにこんにゃく？と思いますが、これは、こんにゃく業者の方がデザートにもぜひこんにゃくを使ってほしいという思いで開発した商品です。シロップ漬けにしてあるので、とても食べやすくておいしいです。予想通り、残量はほぼゼロでした。明日もこの調子で残さず食べましょう！

１１月１１日（月）３年Ａ組リクエスト給食♪

　こんにちは給食室です。

　今日は給食残量第１位✨
　３年Ａ組のリクエスト献立です。

　リクエストは主食が明太子パスタだったのですが、給食でパスタを作るとなると、みなさんが食べるまで時間が経ち（３０分前に校長先生が検食をしているため、給食時間の３０分前には出来上がっています。給食時間が始まっても、配膳し、実際にみなさんが食べ始めるのは２０分後くらいになるので、出来上がりから１時間くらい経ってしまいます・・・。）ということで、伸びてしまうので、付け合わせにしました。
　
　そして、初めて「おろしハンバーグ」に挑戦！！
　ハンバーグの味もいつもとちょっと変えています。
　みんな気づくかなぁ～？？

 

１１月１１日（月）の献立

ごはん、牛乳、おろしハンバーグ、明太子パスタ、春雨スープ


１．まずハンバーグの種を作ります。

２．一つずつ量りながら、丸めて、空気を抜いて・・・をすると時間がかかってしまうので、もし割れても大丈夫なようにアルミカップに入れていきます。

３．これから焼きます～

４．焼けました！美味しそう♪

11月8日 今日の給食

【前回の答え】
　①　食べものを作ってくれた人
『ご馳走さま』というあいさつは、走り回って食べ物を集めたり、料理したり、食べる準備をしてくれた人に感謝の気持ちを込めてするあいさつです。


【今日の問題】
　丈夫な歯をつくるには、よくかんで食べることが大切です。では、一口何回かむのがいいでしょう？
　①　２０回　　②　３０回　　③　１００回


【今日の給食】
　麦ごはん　　牛乳　　いかのかりん揚げ　　具だくさん根菜みそ汁　　プルーン

　今日は、１１月８日「いい歯」の日です。なので、今日の献立には、よく噛める「いか」や「ごぼう」などの根菜類を使った味噌汁にしました。プルーンも、生ではなく乾燥させたドライプルーンなので、栄養価も高いです。しかし、プルーンやレーズンのようなドライフルーツは、すききらいがはっきり出ます。苦手な子が多く、食べられないと返しに来る児童が多くいました。ですが、なかなか家庭でも食べる機会が少なくなっているものは、給食で出す機会を作って食べてほしいと思っています。実は、私も子どもの頃、プルーンが苦手でした。大人になった今は、好きになっています。小学校6年間の間に、”少しでも食べれるようになった！”と言える子どもたちが増えることが私の目標です！

１１月８日（金）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　今日は「いい歯の日」ということで、歯ごたえがある食材で献立を揃えてみました。
　いかのかりん揚げの「かりん揚げ」の由来は、揚げた色が黄金色で植物のかりんに似ていることからという説、お菓子のかりんとうに似ているからという説の二つの説があるそうです。
　作り方は、しょうゆとお酒、たっぷりのしょうがにつけたものに片栗粉をまぶして揚げ、ボリュームを出すために、しめじと玉ねぎを混ぜたたれと和えています。

１１月８日（金）の献立

麦ごはん、牛乳、いかのかりん揚げ、根菜サラダ、小松菜の味噌汁

１１月７日（木）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　今週は噛むことを意識した食材を使った献立をたくさん取り入れています。
　チキン根菜バーガーはバターで焼いた鶏肉とキャベツ、れんこん、ごぼう、にんじん、白ごまが入ったマヨネーズソースを挟んで食べます。
　そして、今日のミネストローネスープには大豆と枝豆は入っています。
　食べるのに時間がかかり、Ｂ食が満員御礼！？状態になっていますが、しっかり噛んで、残さず食べましょう。

１１月７日（木）の献立

チキン根菜バーガー、牛乳、ミネストローネ味噌風味、りんご

１１月６日（水）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　開城大根煮は韓国料理です。開城とは地名で、昔の高麗の首都だそうです。
　そこでいつ輸入されたかはわからないそうですが、大根がたくさん作られ、この料理が伝わっているようです。
　栗や松の実、ぎんなん、白ごまと豚肉、大根が絶妙な味を作り出し、毎回おいしさに驚く一品です。
　残念ながらここ数年は、アレルギー、価格のことなども考え、松の実、ぎんなんは入れていません。

１１月６日（水）の献立

麦ごはん、牛乳、開城大根煮、茎わかめのナムル