４月２６日 今日の給食

【前回の答え】
　①　わかめを使う
　②　たけのこを使う

　春に収穫する“たけのこ”と“わかめ”は「春の出会いもの」といわれ、組み合わせて使うことが多いです。

【今日の問題】
　給食当番で配膳をするとき、気をつけることは何でしょう？

　①　食器を落とさない
　②　足りなかったり、余ったりしないようにする

【今日の給食】
　チキンカツサンド　コーンポタージュ　牛乳

４月２５日（木）の給食

　こんにちは給食室です。

　昨年度末、今の３年生が２年生の時に調理実習でポークビーンズを作りました。
　豆料理は嫌われがちですが、成長期に必要な栄養素がたっぷり含まれていたり、歯ごたえが料理にアクセントをつけてくれたり、欠かせない食材です。
　
　ということで、豆料理でもポークビーンズなら、みんな残さず食べているということで、小山先生に調理実習に取り入れていただきました。

　１時間での実習だったので、早く煮えるように小さく薄く切って作りましたが、作り方は給食とほぼ同じです。
　今日のポークビーンズの出来上がりを観察して、ぜひ家でも作ってみてくださいね。


４月２５日（木）の献立

米粉パン、牛乳、ポークビーンズ、ナッツサラダ
　

４月２４日 今日の給食

【前回の答え】
　正解は、　◯　です。

　アスパラギン酸は、スタミナドリンクの成分としても使われており、体のスタミナをつけ、血液の流れをスムーズにし、疲れにくい体を作ってくれるはたらきがあります。

【今日の問題】
　若竹汁の特徴は何でしょう？

　①　わかめを使う
　②　鶏肉と使う
　③　たけのこを使う

【今日の給食】
　とりめし　春キャベツの甘酢和え　若竹汁　牛乳

４月２３日 今日の給食

【前回の答え】
　①　脳のエネルギーになる
　②　体温を上げる

　みなさんは、毎日朝ごはんを食べていますか？
朝ごはんは、１日を元気にスタートするための大切な食事です。
毎日食べるようにしましょう。

【今日の問題】
　アミノ酸のひとつである“アスパラギン酸”は、野菜のアスパラガスから発見されたことからこの名前がついた。

　◯　と　✕　どちらでしょう？

【今日の給食】
　米粉パン　若鳥のハーブ焼き　アスパラガスのサラダ　野菜スープ　牛乳

４月２４日（水）の給食

　こんにちは給食室です。

　チャーハンは家庭により、具材、味付け、作り方もさまざまだと思いますが、早中のチャーハン、実はひそかに人気メニューの一つで・・・
　ポイントは、お米だけでなく麦を全体の２割ぐらい使っていることです。
　これでパラパラ感がアップ！！
　具材も、えび、焼き豚、たまごにしょうが、たけのこ、ねぎ、にんじん、しいたけなどを使っていて、
味付けは、しょうゆ、みりんだけでなく、オイスターソースも使い、ごま油をプラスして仕上げています。

　エネルギーになる主食は、食事の中で一番大切です。
　しっかり食べましょう。


　４月２４日（水）の給食

チャーハン、牛乳、ワンタンスープ、フルーツポンチ

　平成３０年度末の人事異動で転退任された先生方、また、この４月より新しく着任された
先生方を紹介します。

転退任された先生方

（転任された先生方）
　　藤本千登世　教頭先生　　　　　　　　　　　 総社市立常盤小学校へ
　　木村真紀子　先生（元ひまわり２組担任）　　玉野市立山田小学校へ
　　三宅　詩織　先生（元３－５担任）　　　　　玉野市立日比小学校へ
     佐々木知子　先生（元事務の先生）　　　　　 倉敷市立西中学校へ
　　房野　晋哉　先生（元専科）　　　　　　　　笠岡市立笠岡小学校へ
　　三宅　英次　先生（元４－２担任）　　　　　玉野市立田井小学校へ
　　東田　卓也　先生（元３－４担任）　　　　　高梁市立津川小学校へ
　　宮﨑　夏帆　先生（元３－２担任）　　　　　倉敷市立連島南小学校へ
　　湊　聡太郎　先生（元２－１担任）　　　　　倉敷市立乙島小学校へ
（退任された先生方）
　　溝上　洋介　先生（元専科）
　　坪井　彩子　先生（元登校支援員の先生）
　　広本奈美子　先生（元ひまわり支援員の先生）
　　水貝　　純  先生（元給食調理の先生）

新しく着任された先生方

　　小松　直美　教頭先生　　　　総社市立山手小学校より
（勉強や運動を教えてくださる先生）
　　信中　彰子　先生　　　　　　玉野市立荘内小学校より
　　岡本　　諒　先生　　　　　　倉敷市立庄小学校より
　　神馬　一毅　先生　　　　　　新採用
　　上森　宏樹　先生　　　　　　新採用
　　野上　弘美　先生　　　　　　矢掛町立美川小学校より
　　大澤　佑真　先生　　　　　　矢掛町立川面小学校より
　　三村　康太　先生　　　　　　新採用
　　平松　佳奈　先生　　　　　　新採用
　　泉　　勇輝　先生　　　　　　新採用
　　丸山　直也　先生　　　　　　新採用
　　三宅　晃崚　先生　　　　　　新採用
　　三宅　紗織　先生　　　　　　早島町立早島中学校より
　　三宅かの子　先生            　　新採用
（事務の先生）
　　田中　万貴　先生            　　倉敷市立連島神亀小学校より
（ひまわり支援員の先生）
　　田中　峰代　先生　　　　　　新採用
　　岡田真由子　先生　　　　　　新採用
（登校支援員の先生）
　　平岡　紋子　先生　　　　　　新採用
（給食調理の先生）
  　李　　義恵　先生  　　　　  　新採用

４月２３日（火）の給食

　こんにちは給食室です。

　１年生の給食が始まって１週間が経ちました。
　中学校の給食当番にまだ慣れていないので、少しバタバタしているようですが、配膳はなかなか上手にできているなぁと思って見ています。

　また、体格や食べる量にも個人差があるので、食べきれずにあげている人も見かけますが、好き嫌いで食べないということはやめましょう。
　
　中学校３年間で、自分の体や健康のことを考えて、頭で考えて食べることができる人になってほしいと思っています。
　給食でいろいろな経験や発見をしてみてください。
　それは、みなさんに将来に、とっても役立つと思いますよ。

４月２３日（火）の献立

米粉パン、牛乳、タンドリーチキン、コーンサラダ、ポテトスープ