２月２６日（水）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　白いんげん豆は白花豆、大福豆とも呼ばれ、たんぱく質やミネラルが多い豆です。
　近年の報告で、脂肪の代謝を活発にしてくれたり、糖質の吸収をおさえてくれるなど、ダイエットにも有効という報告もあり注目されている豆です。
　今日はホキという魚とチリソースであえていますが、豆の甘みが引き立つおいしさです。

２月２６日（水）の献立

麦ごはん、牛乳、ホキと白いんげん豆のチリソース、白菜スープ