2020年2月26日水曜日

2月26日(水)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 白いんげん豆は白花豆、大福豆とも呼ばれ、たんぱく質やミネラルが多い豆です。
 近年の報告で、脂肪の代謝を活発にしてくれたり、糖質の吸収をおさえてくれるなど、ダイエットにも有効という報告もあり注目されている豆です。
 今日はホキという魚とチリソースであえていますが、豆の甘みが引き立つおいしさです。

2月26日(水)の献立


麦ごはん、牛乳、ホキと白いんげん豆のチリソース、白菜スープ