１０月２日 今日の給食

【前回の答え】
　①　だ液を出す。
　②　食べ過ぎを防ぐ
　③　脳の記憶をする場所を刺激する

　かんで硬さや食感を確かめることで、脳全体が刺激されます。
ハヤシライスやカレーライスなどはかむ回数が少なくなりがちです。
普段の食事からしっかりかんで食べることを意識しましょう。

【今日の問題】
　摂りすぎると体に悪い「SOS」はどれ？

　①　ステーキ・おでん・すきやき
　②　塩・油・砂糖

　(ヒント)英語にかえてみよう！

【今日の給食】
　米粉パン　鮭のムニエル　粉ふきいも　白菜のクリームスープ　牛乳

みんな大好きアーモンドトースト♪

　こんにちは給食室です。

　今日は、みんな大好きアーモンドトースト♪

　作り方はとても簡単！

　まず、アーモンドバターを作り、塗って焼くだけ。

　ですが、給食で作るとなるとなかなか大変です。

　4人の調理員さん総出で、食パンに塗らないと給食時間までに間に合いません。

　それに、今日はスープとサラダもあります。

　このアーモンドトースト、簡単でおいしいので、ぜひ！みなさんのご家庭でも作っていただきたいなぁと思います。
 

　作り方は、アーモンドバターを作り、（１人分はバター８ｇ、アーモンドスライス４ｇ、アーモンドプードル３ｇ、グラニュー糖５ｇを混ぜ合わせる）食パンに塗って、焼けたらできあがり！

　材料を揃えるのに、アーモンドを買いにいって、案外お高いんだなぁと驚かれると思います。

　そんなちょっとリッチでおいしいアーモンドトーストは、みんなを元気にしてくれます。

１０月２日（火）の献立

 

アーモンドトースト、牛乳、ウインナーとキャベツのスープ、ごぼうサラダ

アーモンドバターできました

食パンに塗っていきます

焼けました～

 

 

おまけのシュガートースト♪

 

 

上半期残量調査結果発表！！

　こんにちは給食室です。

　今日は台風24号の影響で延期されていた備南東地区中学校新人大会が開催されています。
　先週末から、どこの部も素晴らしい結果を残しているようで、早中のみんな、とても頼もしいですね。
　全力が出し切れるよう、給食室から応援しています！！

　ところで、上半期（４月から９月まで）の残量調査の結果が出ました。
　まず、給食残量１位は４月からず～っとゼロだった２年A組と２年D組✨
　この２クラスは牛乳もゼロをキープしたところが本当にすごいです。
　また、惜しくも３位となった３年B組は、４月の初めにほんの少量残りがあっただけで以降はずっとゼロをキープしています。
　
　以上の結果から、この３クラスのリクエスト献立を１１月に実施します。
　本当によくがんばりました。おめでとう！！

　また、牛乳の残量の結果は、２年A組、２年D組、３年A組、３年B組、３年C組が４月からずっとゼロをキープしています。これもすごいことですね。

　これからもクラスで一致団結して頑張りましょう。

１０月１日（月）の献立

麦ごはん、牛乳、ニラレバ炒め、かに玉風スープ
☆みなさんにあまり好まれないレバーですが、当初は豚レバーで作ろうと思っていましたが、作業の関係で鶏レバーで作りました。次回はやはり豚レバーで作りたいなって思っていますが、みなさんはどちらがお好みでしょうか？？

１０月１日 今日の給食

【前回の答え】
　①　木になる

　アーモンドは、秋に収穫をします。
風通しのよいところで乾燥させて、冷蔵庫で保存します。

【今日の問題】
　よくかんで食べるとよい理由は何でしょう？

　①　だ液を出す
　②　食べ過ぎを防ぐ
　③　脳の記憶をする場所を刺激する

【今日の給食】
　きのこのハヤシライス　くるみのサラダ　ミルメーク　牛乳

　今日から10月に入りました☺
昨日の台風はとても心配でしたが、大丈夫だったでしょうか。
今日はすっかり晴れ、風も気持ちよく、すがすがしいですね。
１０月は各学年、遠足に出かけたり、６年生は修学旅行があったりするので、天候が気になります。

　給食でも秋の食材を使うことが多くなり、メニューも秋らしいものが増えてきます。
楽しみにしていてくださいね♪

９月２８日 今日の給食

【前回の答え】
　③　へり

　茶碗の底は「糸底(いとぞこ)」といい、ふちの部分は「ヘリ」といいます。

【今日の問題】
　アーモンドはどこでできるでしょう？

　①　木になる
　②　土の中にできる

【今日の給食】
　米粉パン　鮭のクリーム煮　アーモンドサラダ　ぶどう　牛乳

９月２８日（金）の給食

　こんにちは給食室です。

　今日から、備南東地区新人戦が始まるため、１．２年生は給食を食べずに下校、３年生だけの給食となります。
　今日はとても気持ちがいい天気ですが、明日からは、台風の影響で大会が実施されるかどうか心配ですね。

　給食室では、大会に出場されるみなさんの健闘を祈っています。
　がんばれ！！


９月２８日（金）の献立

麦ごはん、牛乳、牛肉となすのしぐれ煮、いかの酢味噌和え
　


　

９月２７日（木）の給食

　こんにちは給食室です。

　今日の主菜は、「いかと大豆のチリソース」です。えびのチリソースは中華の定番料理といっていいほど、誰もが知っているメニューかもしれませんが、そのチリソースを参考に、いかと大豆を使って作ってみました。
　世界で獲れたいかのほとんどが日本で消費されるといわれるほど、日本人はいかが好きだといわれています。
　いかは、低脂肪で低カロリー、良質なたんぱく質が豊富で、疲労回復効果も期待され、ビタミンや脳を元気にするDHAなど、とても栄養価が高いすごい食材です。
　今日は大豆と一緒に歯ごたえも楽しめる、ピリッと辛くておいしいチリソースにしました。
 （ちょっと辛すぎたかな・・・と思ったのですが、みんなよく食べてくれていました。）

９月２７日（木）の献立

麦ごはん、牛乳、いかと大豆のチリソース、ビーフン入り野菜スープ