２月６日（火）の給食

　こんにちは給食室です。

　寒い日が続いていますね。
　今朝は－４℃でした。
　インフルエンザによる学級閉鎖の学校が増えている中、早中では流行ることなく、
みんな元気で登校しています。

　来週は、公立の特別入試があります。
　病気にかからないよう、みんなで「手洗い、うがい、マスクの着用」を心がけ、できるだけ人ごみに出かけないようにしましょう。

　そして、「早寝、早起き、朝ごはん」で規則正しい生活が基本です！

２月６日（火）の献立

米粉パン、牛乳、じゃがいものケチャップ煮、ナッツサラダ、いちご＆マーガリン

　

２月５日（月）の給食

　こんにちは給食室です。

　昨日は立春。

　暦の上ではもう春ですが、今週もまた最強寒波が到来中です。

　２月は一年でもっとも寒い月ではあると思いますが、例年こんなに寒かったかなぁと、調理場の温度計を見て驚く毎日です。

　調理場はエアコンがないので、冬はまさに極寒です。

　なので、早く春になってほしいなぁと思う毎日です。

２月５日（月）の献立

 

麦ごはん、牛乳、焼き肉、バンサンスー

☆バンサンスーは、バンは混ぜる、サンは三種類、スーはせん切りという意味がありますが、早中では６種類の材料を使ってバンサンスーを作っています。今日の主菜は焼肉ですが、肉が少な～いと思わないように！！肉を食べるときは、その倍量の野菜を一緒に食べるとよいのです。焼肉にも、バンサンスーにも野菜をたっぷり使っています。

　

　

２月５日 今日の給食

【前回の答え】
　③　鰯

　鰯のにおいと柊のトゲは、鬼の苦手なものとされていました。
また、鰯の頭を焼いてにおいと煙で鬼が近寄れないようにするためという言い伝えもあります。

【今日の問題】
　れんこんは、白色とピンク色の花が咲きます。
太くて短いれんこんができるのはどちらでしょう？

　①　白色
　②　ピンク色

【今日の給食】
　米粉パン　豆腐のカレーソテー　れんこんサラダ　牛乳

２月２日 今日の給食

【前回の答え】
　①　手のひらから手首まで洗う人

　手についた細菌は、石けんで泡立てた泡で丁寧に洗い、汚れを浮き上がらせます。
そして、水で洗い流すことが大切です。

【今日の問題】
　節分の日は、ある魚の頭を柊の枝にさして、玄関に飾る風習があります。
ある魚とは何でしょう？

　①　秋刀魚
　②　鰤
　③　鰯

【今日の給食】
　麦ごはん　鰯の梅煮　いかとわけぎのぬた　白玉麩のすまし汁　節分豆　牛乳

　今日の給食は、明日２月３日の節分の日にちなんだ行事食です。
節分は、字の通り、「季節を分ける」という意味で、「冬から春に季節が変わる前日」、立春の前の日をいいます。

　季節の変わり目は、病気や災害が起こりやすいので、これらを鬼に見立てて追い払っていました。「豆まき」をして邪気を払うというのは、中国からきた風習です。

　明日はお家でも、豆まきなどの節分の行事をして、悪い邪気を追い払いましょう！

２９年度残量調査結果発表✨

　こんにちは給食室です。

　２９年度、４月から１月までの残量調査の結果が出ました。

　これは、学年により給食日数が違うため月別の平均値で順位を出しています。
 

　給食の残量は、１年Ｃ組が１年生ながらによく頑張り、ほぼ毎日ゼロをキープし１位！！僅差で２位は２年Ａ組でした。３位は２年Ｂ組でした。

　牛乳の残量は、１学期からずっとゼロをキープした２年Ａ組が文句なしの１位！

２位以下は例年になく、僅差で１年Ｃ組、３位は２年Ｃ組でした。
 

　これからも完食ゼロを目指してみんなで頑張りましょう。

　リクエスト給食は３月に実施されます。

　お楽しみに～

２月２日（金）の献立

 

麦ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、白菜の酢の物、けんちん汁、節分豆
★今日は節分献立です。

２月１日（木）の給食

　こんにちは給食室です。

　今日から３年生は、私立高校の入試です。
　朝から雪が降る寒い一日でしたね。
　みなさんが、明日も実力が発揮できるよう応援しています。

　また、今日は給食試食会でした。
　今年もたくさんの方に参加していただきました！
　ありがとうございました！！

　献立は、早島に古くから伝わるにみんな大好き「ふわふわどんぶり」と悩みましたが・・・
　昨年の試食会のアンケートに、食べてみたい献立としてたくさん上がっていたので、「キムチラーメン」にしました。
　そして、「春菊のアーモンドサラダ」も私の一押し献立の一つということで、今年も登場～♪
　レシピは、ＰＴＡ新聞に載りますので、お楽しみに・・・

２月１日（木）の献立

キムチラーメン、牛乳、春菊のアーモンドサラダ、いもかりんとう

　
　
　

２月１日 今日の給食

【前回の答え】
　①　だいこん
　②　はくさい
　③　ブロッコリー

　冬野菜は、寒い季節を乗り越えるために、糖分を蓄えて育ちます。
そのため、食べると甘みがあり、この糖分が体をあたためてくれます。

【今日の問題】
　正しい手洗いをしているのは誰でしょう？

　①　手のひらから手首まで洗う人
　②　ハンカチでふくだけの人
　③　石けんを使わずに、水だけで洗う人

【今日の給食】
　ふわふわ丼　ほうれん草のアーモンド和え　牛乳