【 今日の給食 】
胚芽パン 牛乳 スラッピージョーの具 夏野菜の具だくさんスープ 冷凍みかん
こんにちは☺給食室です。今日の給食は“スラッピー・ジョー”と呼ばれるアメリカのサンドウィッチです🥪スラッピー・ジョーはアメリカ合衆国アイオワ州の郷土料理として知られ、牛ひき肉・玉ねぎ、トマトソース、ウスターソースなどで作られます。『スラッピー(Sloppy)』という単語には「汚れた」、「だらしがない」などの意味があるそうです。この料理は煮込んだ肉、野菜をパンに挟んで食べるファストフード的なものですが、汁気が多いため、食べるときに口の周りを汚しやすいことからこの名前が付いたともいわれています☺きっと口の周りを汚してでも食べたい、人気の郷土料理なんですね✨
【 給食クイズ 】
美味しい冷凍みかんをお家で作る場合に、大事な作業はどれでしょう?
① みかんを水で洗い、水気を拭いて凍らせる
② 一度凍らせたみかんを取り出し、水にくぐらせてもう一度凍らせる
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
①、②どちらも正解🍊
皮付きのまま凍らせる時は、この2つをポイントに凍らせてみましょう。皮をむいて凍らせる場合は、ラップをして凍らせましょう。