こんにちは給食室です。
今日の主菜の「さわらのゆず味噌焼き」
生徒のみなさんの中には、魚があまり好きではない人もいますが、このゆず味噌焼きはおいしい!と実は密かな人気メニューです。
ゆずは、さわやかな香りと酸味で料理を引き立てる名脇役といっていい果物で、他の果物では珍しい果皮を料理で使うことも多く、果肉よりビタミンCがたっぷり含まれています。
今日の「さわらのゆず味噌焼き」にも果皮が入っています。
香りも栄養も満点でおいしいですよ~
11月30日(金)の給食
麦ごはん、牛乳、さわらのゆず味噌焼き、白菜の昆布漬、けんちん汁