１１月２１日（水）の給食

　こんにちは給食室です。

　吹き寄せおこわの吹き寄せとは、秋の紅葉が風で吹き寄せられたような様子を表した料理のことをいいます。
　今日の吹き寄せおこわは具だくさんで鶏肉、えび、ごぼう、にんじん、しめじに加え、秋らしく栗も入っています。
　１１月２４日は和食の日。
　ユネスコ無形文化遺産に登録された和食は、四季折々の旬の食材を使い、季節を感じながら食べますが、今日の吹き寄せおこわは、まさにそんなごはんですね。

１１月２１日（水）の献立

吹き寄せおこわ、牛乳、磯あえ、かきたま汁