2018年1月22日月曜日

1月22日(月)の給食

 こんにちは給食室です。

 今日は「海鮮チゲ」
 チゲとは、もともとキムチや肉、魚介類、豆腐などをだし汁で煮込んだ朝鮮の鍋料理の一つです。チゲとは鍋料理のことを意味するので、辛いイメージがありますが、辛くないチゲもたくさんあるようです。
 今日はキムチは入れず、豆板醤を入れた日本風にいうと海鮮味噌鍋です。

1月22日(月)の献立



麦ごはん、牛乳、海鮮チゲ、ひじきのマリネ