2017年7月4日火曜日
7月4日(火)の給食
こんにちは給食室です。
鮭のオニポテ焼きのオニポテとは、オニオンの玉ねぎ、ポテトのじゃがいもが入った、カレー風味のマヨネーズソースを鮭にかけて焼いたものです。
マヨネーズソースに入っている緑の葉っぱは、イタリア料理には欠かせないバジルです。
今日は生のバジルを使っています。
バジルは料理の味を引き立ててくれる、香りがおすすめの食材です。
7月4日(火)の献立
米粉パン、牛乳、鮭のオニポテ焼き、枝豆サラダ
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