【今日の給食】
麦ごはん 春キャベツの回鍋肉 たこと海藻の中華和え 牛乳
【給食クイズ】
春キャベツの特徴は何でしょう？
① 葉がかたい
② 葉がやわらかい
正解は、②の葉がやわらかいです。
冬に収穫するキャベツは、葉がキュッとしまっていますが、春キャベツは葉もやわらかく、巻きもふんわりしています。
今日の回鍋肉は、春キャベツのシャキシャキ感を味わってもらえたでしょうか？
