【今日の給食】
麦ごはん 鰆の木の芽和え キャベツのおひたし 桜麩のすまし汁 牛乳
【給食クイズ】
さわらは魚へんになんと書くでしょう？
① 春
② 夏
③ 秋
正解は、①春 です。
さわらは“鰆”と書きます。
春が旬の魚ですが、地域によって旬は異なるようです。
今日の給食では、鰆に木の芽みそをからめて焼きました。
子どもたちからも、“木の芽焼きがおいしかった！”、“お汁に入っている桜のお麩がかわいかった♪”という声をかけてもらいました。味わって食べてくれているようでうれしいです。
４月は春を感じられる献立が多く入っています。
食事から季節を感じることができるのは、日本食のよさのひとつですね☺
