こんにちは給食室です。
根菜のおいしい季節になりました。
献立表の食品名の欄を見てみると、今月は根菜をたくさん使っていることがわかります。
根菜は下処理から、味が均等に浸みやすいように、形や大きさを揃えて切るのも、
なかなか手間がかかりますが、その手間が給食をおいしくしてくれます。
１０月１２日（月）の献立
麦ごはん、牛乳、根菜のごま味噌煮、にしきあえ
