【 今日の給食 】
麦ごはん 牛乳 スタミナ丼の具 豆腐と春雨のスープ
こんにちは、給食室です☺今日から本格的に学校が始まりました。今日から早島中学校の生徒さんが職場体験に来てくれます。小学生との関り方を学びつつ、懐かしい小学校の給食も楽しんでくれたらなと思います☺
皆さんは、夏休みの間しっかりとご飯は食べれていたでしょうか？そうめんやうどんやなど、冷たくて食べやすいものばかり食べていませんでしたか？こんな時こそきちんとしたエネルギー補給が必要になります。そんなエネルギー補給を簡単にできる食べ物が『豚肉+ご飯+にんにく』です！にんにくに含まれるアリシンと呼ばれる栄養素は、ビタミンB1の吸収を良くし、豚肉に多く含まれるビタミンB1は、ご飯の糖質をエネルギーに変換して吸収してくれます。栄養素は全部が支えあって健康な身体が作られるんですね。ごはんをしっかり食べてスタミナをつけましょう！☺
【 給食クイズ 】
“にんにく”を食べると、からだにどんな良い働きがあるでしょうか？
① 疲労回復で元気になる
② いろいろな菌から体を守る
③ 頭がよくなる
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
①、②
にんにくに含まれる「アリシン」やビタミンB１には、疲労を回復する効果があります。他にも強力な殺菌効果がある栄養素が含まれているので、最近やウィルスから体を守ってくれます。
