１月２８日（木）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　今日はロシアの代表的な家庭料理であるボルシチです。

　世界三大スープの一つといわれていますが、発祥はウクライナだそうです。

　具材は地方によって違うようですが、共通してるのはビーツを使うこと。

　ビーツで赤くて甘いボルシチになるのです。

　寒い国ロシアのボルシチを食べて、みんなで温まりましょう。

１月２８日（木）の献立

黒糖パン、牛乳、ボルシチ、ロシア風サラダ