こんにちは給食室です。
今日はたらを使ってピザ焼きにしています。
たらは魚の中でも大食漢で、手当たりしだいになんでも食べることから、「鱈腹(たらふく)食う」という言葉の語源になったそうです。
12月から1月の今が旬の魚で、カルシウムやビタミンDなどが豊富なので成長期のみなさんにしっかり食べてほしい魚の一つです。
味がたんぱくなので、今日のようなピザ焼きにもおすすめです。
1月21日(木)の献立
米粉パン、牛乳、たらのピザ焼き、豆乳チャウダー
たらにトマトソースをかけ、チーズをのせていきます。
これから焼きます。