１月１３日 今日の給食

【前回の答え】

 ①　赤色 

　この赤色の色素は、“ベタシアニン”というポリフェノールの一種です。 疲労回復や腸内環境を整えてくれるはたらきがあります。 

【今日の問題】 

　おせち料理を重箱に詰めるには決まりがあります。さて、1段目の重箱に入れる料理は何でしょう？

 ①　数の子、田作り、黒豆

 ②　酢の物、焼き物、煮物  

【今日の給食】

 黒米ごはん　牛乳　ぶりの照り焼き　紅白なます　白玉雑煮