こんにちは給食室です。
今日、15日は小正月です。
年神様や先祖を迎える行事を行う元旦を大正月というのに対し、小正月は家庭的な行事を行正月で。お盆と同様に大切な節目です。
また、11日は鏡開きでしたが、これはお正月に年神様にお供えをしていた鏡餅を下げて食べることをいいます。
年々、核家族化がすすみ、自然に受け継がれていた日本の行事を知らない世代が増えています。
給食で少しでも行事食について知って、体験することができるよう、これからも取り入れていきたいと思います。
1月15日(火)の献立
黒米ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、紅白なます、お雑煮風