こんにちは給食室です。
若鶏の韓国風は、ねぎのたれが決め手で、付け合わせのかぼちゃ、れんこんといんげんの素揚げもおいしくいただけます。
給食の一人分は、「砂糖1.6g、米酢8g、しょうゆ7g、みりん3g、水3g、ごま油0.5gとねぎ5g」を加熱し、一味を少々入れて作っています。
蒸し暑い毎日ですが、酢を使ってさっぱりと、また一味でピリッと辛いお味は元気が出るので、ぜひお試しを~
7月4日(水)
麦ごはん、牛乳、若鶏の韓国風と野菜の素揚げ、わかめスープ、冷凍みかん