こんにちは給食室です。
今日は和食の献立です。
さばの香味焼きは、さばを白ねぎとしょうがをたっぷり入れたしょうゆ、みりん、酒に漬け込んで焼いたものです。
そのまま焼いたさばもおいしいですが、これはまた格別!!
ぜひお試しを~
さばの香味焼き(1人分)
さば 1切
しょうゆ 3g
みりん 1.5g
酒 2g
白ねぎ(小口切り) 10g
しょうが(すりおろし)1g
9月6日(金)の献立
麦ごはん、牛乳、さばの香味焼き、えのきの味噌汁