６月１０日（月）の給食

　こんにちは給食室です。


　今日のかきたま汁に入っている冬瓜は冬の瓜と書きますが、旬は夏です。冷暗所で保存すれば、冬まで食べられるということからその名がついたようです。
　９５パーセントが水分でとてもヘルシー。味もあっさりしている、まさに夏にぴったりの野菜です。
　瀬戸内市の牛窓が全国的な産地となっています。
　今日はかき玉汁に入っていますが、あんかけや煮物で食べられることが多い野菜です。


６月１０日（月）の献立

麦ごはん、牛乳、さよりとちくわの磯部揚げ、はりはり和え、冬瓜のかきたま汁