【5月11日の答え】 瀬戸内海に面した岡山県では、海産物もたくさんとれます。今日の“たこ”は、主に② 下津井港 で水揚げされたものです。
岡山県では瀬戸内海の中央部の備讃瀬戸から播磨灘にかけて漁業を行っています。
漁業を行う面積はおよそ800k㎡、その半分は水深10m以下です。
潮の流れが速いため、下津井沖でとれたタコは甘味があり、歯ごたえがよいのが特徴です。
【今日の問題】 緑色の グリーンポタージュに使っている旬の食べ物はどれでしょう?
① アスパラガス
② グリンピース
③ ぼうれんそう