７月８日（月）の給食

　こんにちは給食室です。

　今日は夏から秋が旬のなすを使った「なすとピーマンの味噌炒め」です。
　なすの原産はインドだそうで、奈良時代に日本に入ってきた野菜です。
　
　なすを含め、たっぷり日光を浴びた夏野菜はビタミン類が豊富で、夏に停滞しがちな新陳代謝を促進してくれる働きがあります。
　また、水分が多いので体を冷やす作用もあります。
　日々の献立に旬の食材をしっかり取り入れましょう。


７月８日（月）の献立

麦ごはん、牛乳、なすとピーマンの味噌炒め、磯あえ