2019年7月12日金曜日

7月12日 今日の給食

【前回の答え】
 ② 魚
 ナンプラーは魚をう塩漬けにして発酵させてつくる醤油、つまり「魚醤(ぎょしょう)」です。日本でも、昔は「魚醤」が使われていました。

【今日の問題】
 春巻きの名前の由来は何でしょう?
 ① 春さんという人が考えた料理だから
 ② 具に春雨を使っていたから
 ③ 具に春の野菜を使っていたから

【今日の給食】 
 肉みそ冷麺  春巻き 冷凍みかん 牛乳


今日は、真夏日でとても暑い日だったので、甘酢だれの冷麺と冷凍みかんで食べやすい献立だったのではないかと思います。春巻きもパリパリ食感でおいしかったです!