こんにちは給食室です。
2月最終日になりました。2月は逃げるといいますが、本当にあっという間でした。
3月はますます早く過ぎてしまうかもしれませんが、締めくくりである重要な学期末、悔いのないよう過ごしたいですね。
今日はみなさんがあまり好きではない豆を使ったチリソースにしました。
使っている豆は、白いんげん豆です。白花豆、大福豆とも呼ばれ、たんぱく質やミネラルが多い豆です。
今日は、ホキとチリソースで和えていますが、豆の甘さとコクが引き立つおいしさです。
2月28日(木)の献立
麦ごはん、牛乳、ホキと白いんげん豆のチリソース、白菜スープ